L’établissement Les Sardines nous partage son expérience avec SKEAT
“Les Sardines” à Caen, nouvel établissement partenaire de Skeat
Situé sur les bords de l'Orne à Caen, Les sardines est un bar/restaurant tenu par Monsieur Geoffray Frémin. Au coeur d’un quartier animé, l’établissement rappelle l’esprit des ports de plaisance.
Les Sardines c’est la bonne adresse du samedi soir, un lieu phare de la ville, à ne pas manquer si vous êtes de passage.
Avec une décoration au style “bord de mer”, chez Geoffray Frémin l’ambiance est chaleureuse et les clients sont nombreux à apprécier ce cadre.
Les avantages de Skeat chez Les sardines
Face à la crise sanitaire actuelle, il est devenu fondamental pour de nombreux commerces et notamment pour les restaurateurs de mettre en place des solutions qui répondent aux normes sanitaires.
Lors de la réouverture de son établissement, Geoffray Frémin a voulu limiter les contacts en mettant en place une solution digitale dans son établissement.
Pour lui, Skeat est une solution idéale pour de nombreuses raisons notamment afin d’accroître la productivité d’un bar ou d’un restaurant.
Une solution complète qui permet aux clients de commander et de payer directement depuis un smartphone et sans télécharger d'application.
Pour avoir accès au menu digital, les clients scannent un QR code afin d'accéder à une interface fluide et visuelle permettant de commander et régler les achats.
Skeat permet d’augmenter le chiffre d’affaires grâce à la hausse du panier moyen. En effet, le temps d’attente pour les clients étant réduit, la fréquence de commande quant à elle augmente. Selon Geoffray Frémin, “le temps d’attente est un frein pour de nombreuses personnes mais avec Skeat le renouvellement des commandes est simplifié.”
De plus, la solution digitale augmente la satisfaction des clients. En effet, grâce à une expérience ludique, à un temps d’attente réduit et au paiement sans contact, les clients sont ravis. Pour les habitués du concept de bar où l’on grignote, c’est un véritable plaisir. “Pour nos clients, l'utilisation de la solution c’est que du bonheur !” Précise Geoffray Frémin.
Les clients peuvent commander et payer leurs boissons en moins de 10 secondes. Ainsi, Le service rapide va favoriser le nombre de clients satisfaits.
Pour en savoir plus sur la satisfaction client, n'hésitez pas à lire cet article.
Par ailleurs, Skeat permet d’augmenter de 27% les avis clients en ligne.
Un chiffre non négligeable quant à la pertinence et l’impact des avis sur Tripadvisor, forum ou encore sur le propre site d’un établissement. La satisfaction client est un enjeu primordial.
Pour plus d’information sur l’impact des avis clients, n'hésitez pas à lire cet article.
La solution permet de faire vivre une réelle expérience aux clients. On peut constater une nette amélioration de la rotation des tables et une hausse de la clientèle.
L’utilisation de Skeat chez Les Sardines est bénéfique à tous les niveaux.
Cet établissement dans lequel l’attente des clients pouvait être problématique, Skeat se révèle être un réel booster de performance.